キッコーマン食品は、千葉県の「野田工場 製造第２部」の敷地内に、建設していた「詰棟（つめとう）」が、このほど完成し、6月21日から稼動をスタートさせた。
　「野田工場 詰棟」は、同社の国内しょうゆ工場の生産体制再構築の一環として、「野田工場 製造第２部」内に分散している詰め設備を集約化し、生産効率の向上を図るため新設したもの。
　しょうゆの詰め（容器への充填）およびラベル貼り、ケース詰めなどを行う施設で、５００ｍｌ～１．８Ｌのペットボトルや、１８Ｌ缶、コンテナ（１０００Ｌ容器）、タンクローリー（２０００Ｌ～）など、様々な容器・容量に対応する。
　施設の特長としては、需要増が見込まれる業務用や加工用ユーザーへの対応のため、同社の詰め設備としては初めて、コンテナ（１０００Ｌ容器）用に、「自動倉庫」や「ＩＣタグ」を利用した在庫管理システムを導入したことがあげられる。これにより、発注から商品出荷までの期間が短縮され、より迅速に対応できるようになる。
　また、少子高齢化が進み、多様化する家庭用需要への対応のため、ひとつの詰めラインで数種類の容量のペットボトルに対応できる「多品種少量生産体制」を構築した。
　このほか「野田工場 詰棟」では、環境負荷低減のため「太陽光発電システム」を導入。詰棟屋上に672枚の太陽電池を設置し、年間約9万ＫＷＨを発電し、屋内の照明などに活用していく。
　施設概要は次のとおり。
＜野田工場　詰棟＞
所在地：千葉県野田市中根97
敷地面積：約116,000㎡
　　　　　　（中根エリア全体）
延床面積：約16,000㎡
　　　　　　 （４階建て）
設備投資：約86億円
着工：２００９年２月
竣工：２０１０年６月２１日